Per emotional eating si intende l’impulso a mangiare del cibo in risposta a emozioni, più spesso negative, e non in risposta allo stimolo della fame.
Alcune persone possono mangiare per conforto, stress, noia, rabbia o altri stati emotivi e questo, se protratto nel tempo e usato come regolatore delle emozioni, può avere effetti negativi sulla salute e favorire l’aumento di peso.